北のシェフの厨房は食の宝庫・北海道にあります。和食・洋食・中華、そしてデザートまで、それぞれ専属のシェフが、ひと品ひと品すべて手づくり。厨房に特別な道具や機械はありません。最上級の食材を知るシェフたちが繰り出す熟練の技、研ぎ澄まされた五感、北海道の風土。そのすべてが、おいしさへとつながっています。
北のシェフの厨房から全国各地のホテルやレストランへ、毎日手づくりした料理をお届けしています。レパートリーは年間約3,000アイテム。長年にわたって培った技術やノウハウで、お客様の要望にきめ細かくお応えし喜ばれています。北のシェフの料理は、プロからも信頼される味。そのおいしさをぜひご家庭でもお楽しみください。
北のシェフの商品は、冷凍でお届けします。ご家庭で自然解凍、または湯煎してからお召し上がりください。冷凍・解凍を経てもおいしさは変わりません。その理由は、食べる瞬間がもっともおいしい状態になるよう、冷凍・解凍を前提として食材と向き合いながら、下ごしらえから味付けまで行っているから。北のシェフならではの極意です。
上質な料理を
自宅でご堪能いただけます。
食べる24時間ほど前に、冷蔵庫からだし、
冷蔵庫の中で自然解凍して
お召し上がりください。
バリエーション豊富なメニューで、
好きなセットを気分でチョイス。
本品製造工場では、小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生を含む製品を生産しています。
北海道北広島市大曲工業団地2丁目1-3
TEL.011-376-2277
FAX.011-376-2207