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匠(和洋中8寸三段重)

昨年、大好評に付き、今年も更にグレードアップした「匠」御節のご注文を開始いたします。

 

壱之重(和風)

北海道産の昆布、いくら、帆立などを贅沢に使用した豪華和風おせち壱之重!

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田つくり …10g
数の子 …4切
カラフトししゃも昆布巻 …3個
明太イカしんじょ …4個
黒豆 …35g
海老旨煮 …4尾
紅白千代結び …1個
いか黄金焼 …2個
青銀杏 …1個
鶏枝豆のし …3個
牛蒡田舎煮 …15g
いくら …25g
栗きんとん …40g
蟹小袖 …4枚
柚子伊達巻 …3個
鱈子昆布煮 …10g
三本松 …4個
杏蜜煮 …4個
ほうれん草高野巻 …3個
鰊の甘露煮
胡麻まぶし
…4切
銀鮭塩焼 …3個
椎茸旨煮 …3個
なます …4個
花巾着(サーモン) …3個

弐之重(洋風)

香り豊かな食材に華やかな色合いで飾る
ボリュームたっぷりの洋風おせち弐之重!

 
いか松笠サフラン …4個
ローズサーモン …1個
真狩ハーブ
ポークリエット
…1個
白つぶスモーク …35g
ローストビーフ …4枚
牛蒡赤ワイン煮 …30g
魚介マリネ …90g
プラム …4個
スタッフドオリーヴ …4個
ビーフコールドチーズ …4枚
エビホタテベーコン巻 …4枚
知床鶏のパテ …4枚
四種豆のブイヨン煮 …15g
帆立とイカの柚子
胡椒マヨネーズ和え
…55g
焼ホタテとタラバの
テリーヌ
…4枚
チキンとキノコの
マリナラ
…70g
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参之重(中華)

料理の達人たちの技が素材本来の味を引き出した
絶品中華おせち参之重!

拡大画像
しいたけの華風旨煮 …4切
海老の重ね蒸し …4個
オレンジチキンロール …4個
皮付き豚の醤油煮 …4切
帆立の甘辛炒め …4個
つぶの
オイスター炒め
…4個
白菜甘酢漬 …20g
サーモン野菜巻 …4個
ホッケの甘辛煮 …4切
かに爪チリソース煮 …4個
鯛の南蛮漬 …45g
カシューナッツ
飴炊き
…45g
広東風焼き豚 …4個
華風鶏マリネ …35g

※撮影の為のかさ上げ等は一切行っておらず、御節そのままの状態にて撮影いたしました。

1ヶ所の送り先で、お買い上げ5,000円以上のお客様は送料無料!

おせち「匠」(和洋中8寸三段重) リピータ拡大

平成23年11月30日迄の限定数「397セット」
全て完売となりました。ありがとうございます。

販売価格   23,800円 → 19,800円(税込み)
数量  

お得なセット販売!「和」+「匠」2点セット 29,000円(税込み)

販売価格  

同時に匠+和をセットで購入された方=30,300円から

更に!お得なセットをご用意いたしました!

完売いたしました。 29,000円(税込)

数量  
名  称   匠(和洋中8寸三段重)
仕  様   8寸三段重(ファルカタ材)食材盛込み済み、蓋には『北のシェフ』ロゴ入り
化粧箱・風呂敷・おしながき(一括表示付)
中国産の主原料は、一切使用しておりません。
賞味期限   冷凍状態のまま、24年1月31日。
解凍後は、2日(要冷蔵)を目安にお召し上がりください。
賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
冷蔵配送   北海道内につきましてはチルド(冷蔵)にてお届になります。
お届けになりましたら、冷蔵庫10℃以下にて保管していただき、お召し上がる2時間ほど前に常温におかれてからお召し上がりください。
冷凍配達  

道外、又は冷凍状態を希望される道内のお客様は、商品がお届けになりましたら、

化粧箱と風呂敷からお重を取り出し3段重ねた状態、又は段毎にズラした 状態で冷蔵庫にて

+10℃約24時間を目安に解凍を行ってください。

(例:30日午前中お届け日、直ぐに冷蔵解凍で31日夕方には解凍されます)
食べる2時間ほど前に常温におかれてからお召し上がりください。

御節の大きさ・お届け方法

一段あたり 約縦24cm×横24cm×高さ5cm
札幌近郊につきましては「チルドおせち」にてお届けいたしますが、地方発送の場合は「冷凍おせち」にてお届けさせていただきます。

配送先が複数のお客様へ

直接右記の電話番号まで、お問い合わせください。

 
販売者   株式会社 北のシェフ
北海道北広島市大曲工業団地2丁目1-3

TEL.011-376-4401
FAX.011-376-2207

受付時間:   土日祝祭日を除く平日
AM9:00~PM5:00まで

商品名


壱之重(和風)
田つくり …10g
数の子 …4切
カラフトししゃも昆布巻 …3個
明太イカしんじょ …4個
黒豆 …35g
海老旨煮 …4尾
紅白千代結び …1個
いか黄金焼 …2個
青銀杏 …1個
鶏枝豆のし …3個
牛蒡田舎煮 …15g
いくら …25g
栗きんとん …40g
蟹小袖 …4枚
柚子伊達巻 …3個
鱈子昆布煮 …10g
三本松 …4個
杏蜜煮 …4個
ほうれん草高野巻 …3個
鰊の甘露煮
胡麻まぶし
…4切
銀鮭塩焼 …3個
椎茸旨煮 …3個
なます …4個
花巾着(サーモン) …3個
弐之重(洋風)
いか松笠サフラン …4個
ローズサーモン …1個
真狩ハーブ
ポークリエット
…1個
白つぶスモーク …35g
ローストビーフ …4枚
牛蒡赤ワイン煮 …30g
魚介マリネ …90g
プラム …4個
スタッフドオリーヴ …4個
ビーフコールドチーズ …4枚
エビホタテベーコン巻 …4枚
知床鶏のパテ …4枚
四種豆のブイヨン煮 …15g
帆立とイカの柚子
胡椒マヨネーズ和え
…55g
焼ホタテとタラバの
テリーヌ
…4枚
チキンとキノコの
マリナラ
…70g
参之重(中華)
しいたけの華風旨煮 …4切
海老の重ね蒸し …4個
オレンジチキンロール …4個
皮付き豚の醤油煮 …4切
帆立の甘辛炒め …4個
つぶの
オイスター炒め
…4個
白菜甘酢漬 …20g
サーモン野菜巻 …4個
ホッケの甘辛煮 …4切
かに爪チリソース煮 …4個
鯛の南蛮漬 …45g
カシューナッツ
飴炊き
…45g
広東風焼き豚 …4個
華風鶏マリネ …35g

北海道の「うまい食材」を集め一流の職人達の腕前を余すことなく詰め込んだ和・洋・中の3段重。北のシェフが贈る匠の技の数々をどうぞご堪能ください。

株式会社 北のシェフ

〒061-1274
北海道北広島市大曲工業団地
2丁目1-3

■お問い合わせ先

TEL.011-376-4401

FAX.011-376-2207

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