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北海道プリンdeロールケーキ

プリンをロールケーキでふんわり包みました!

コクがあって、とっても濃厚な北海道産生クリーム

コクがあって、とっても濃厚な北海道産生クリーム北海道のクリームは純白ではありません。
少し黄色がかった「クリーム色」をしています。
北海道の大地と水と空気の恵みで育った牛たちのクリームです。

牧草が生い茂る広々とした大地で、ストレスを与えず、牛たちは毎日のんびりと草を食べて牛乳が作られます。その牛乳から風味豊かでコクのある「北海道生クリーム」が出来上がります。その生クリームをふんだんに使用することで香り、旨み、コクが最も濃厚な47%クリームを使用しました。

そして、北のシェフ、パティシエ:阿部が良質の北海道生クリーム47%を数種類の中から試作し、各部門長らが試食して決定させた生クリームを使用しました。

新鮮で安心・安全の北海道産卵

北海道プリンdeロールは、卵にもこだわっています。

千歳を流れる水はミネラルや栄養分を豊富に含まれそれを吸収し、植物性たんぱく質の飼料のみで育てた鶏の卵は生臭がありません。

純国産鶏で美しい褐色卵の卵黄は他の鶏の卵に比べ大きく濃厚な卵です。

新鮮で安心・安全の北海道産卵
豊かな風味ともちもち感道産小麦
豊かな風味ともちもち感道産小麦

道産小麦(ゆきんこ)は耐病性に優れ、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、口溶けの良いソフトなスポンジケーキ、クッキーに仕上がることから選び、北海道産米粉をブレンドすることでもっち、しっとり、そして口どけの良いスポンジケーキを作ることができました。

道産小麦にも裏技あり
お召し上がり方
5,000円以上お買い上げのお客様は送料無料!
お買い上げはこちらから!!!!

北海道プリンdeロールケーキ

北海道プリンdeロールケーキ

単価 : ¥1,680 (消費税込み)
数量 :
 
名称 北海道プリンdeロールケーキ
内容量 490g/本
保存方法
要冷凍(-18℃以下)品質保持の為、再冷凍は出来ません。
解凍後、冷蔵2日以内に加熱してお召し上がりください。

原材料名

生クリーム、乳等を主要原料とする食品、ナパージュ(砂糖、水あめ)、牛乳、砂糖、加糖卵黄、全卵、卵黄、水あめ、小麦粉、米粉、ゼラチン、蜂蜜、小麦澱粉、麦芽糖、バニラビーンズ、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル、クチナシ)、香料、(原材料の一部に大豆・りんごを含む)

アレルギーの方へ

本品製造工場では、そば・落花生・えび・かにを含む製品を生産しています。

 

成分表(130gあたり)

エネルギー 329kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 21.8g
炭水化物 28.8g
ナトリウム 47mg
食塩相当量 0.1g

※五訂日本食品標準成分表による

※すぐにお召し上がりにならない場合、冷凍保存(マイナス18℃以下)し、賞味期限内にお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍しますと風味が損なわれますのでご注意ください。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

 
製造
販売者
株式会社 見方・北のシェフ
北海道北広島市大曲工業団地2丁目1-3

TEL.011-376-2277
FAX.011-376-2207

配送先が複数のお客様へ 直接上記の電話番号まで、お問い合わせください。

プリンをロールケーキでふんわり包みました!

株式会社 見方・北のシェフ

〒061-1274
北海道北広島市大曲工業団地
2丁目1-3

お問い合わせ先

TEL.011-376-2277

FAX.011-376-2207

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